Hamburger...diverso

Un modo un po' diverso per gustare gli hamburger, una ricettina che ho rubato al mio  macellaio.
Ingredienti : 

• 1/2 kg di macinato di pollo
• 1 carota grattugiata
• 100 gr circa di formaggio che fonda (grattugiato)
• 2 würstel tritati fini

PreparazioneSi impastano tutti gli ingredienti per bene, con lo stampino per hamburger si da la classica forma e si cuociono in padella con un filo d'olio e due foglie d'alloro.

provate e fatemi sapere
Cubanita