Dall'azienda francese HAPIlabs e dal genio creativo di Jacques Lepin, è stata recentemente presentata al Ces 2013 di Las Vegas , HAPIfork, una forchetta elettronica in versione Bluetooth o connessa direttamente al pc, che permette di capire grazie ad un App disponibile sia sul mercato Android che Apple, cosa mangiamo , quanto e soprattutto quanto velocemente.
Alcuni studi infatti legano il fattore della velocità della masticazione all'aumento dell'obesità, più mangiamo veloci, più ingrassiamo.Un sensore capacitivo registrerà quindi ogni boccone, sfornando una media assoluta del numero di bocconi in un minuto, nonchè la durata del pranzo o della cena. Inoltre se la nostra velocità risulterà troppo elevata,il dispositivo incomincerà a vibrare, dandoci l'input di rallentare il nostro ritmo.
Sicuramente essere così a lungo osservati può essere un po' asfissiante, ma molto funzionale in quanto il dispositivo riesce a raccogliere i dati sulle nostre abitudini alimentari, monitorare il battito cardiaco e permette di ricevere consigli sull'alimentazione via usb o Bluetooth.
"Un sacco di gente mangia più rapidamente di quanto dovrebbe e non riesce a realizzare che non è un atteggiamento salutare visto che ha pessime ricadute sulla digestione e sul controllo del peso" dice Andrew Carton, presidente di HAPIlabs USA.
Il design è minimale, acciaio e plastica in colori fluo, che nascondono la porta mini usb per la connessione, il peso è di 65 grammi e anche il prezzo risulta "abbordabile", circa 99$ per la versione Bluetooth che uscirà a Luglio .
Se neanche il controllo di HAPIfork basta, legato alla app c'è un ferreo programma di addestramento di tre settimane basato sul proprio profilo online, da cui recupera i dati su come e quanto mangiate, ma non barate...dovete portarla sempre con voi!
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