La buccia diventa molle e questo è il contenuto.
C'è qualcuno che sa dare un nome, una causa e una possibile cura a questo fenomeno?

Esternamente direi che sembra un fungo, una muffa.
Peccato, solo al guardarle pregustavo una deliziosa tostatura al forno, il prossimo inverno, e la degustazione davanti al bel fuocherello del caminetto acceso.
