Magazine Cucina
Affetta pane vintage
Questa mattina, rimettendo un po in ordine la cucina, mi è venuto in mente di aprire una vecchia credenza che i precedenti padroni di casa lasciarono in eredità a mia madre.
Quando ho aperto una delle ante chiuse a chiave.. Oh meraviglia! davanti ai miei occhi sono apparsi due oggetti vintage a dir poco favolosi, in realtà ci ho messo un pò a capire a cosa servisse quel manico di ceramica con lama e vite... ma certo! ad affettare il pane, regolando con la vite lo spessore che si vuole :-)
Poi la teglia in materiale refrattario è bellissima, serve sia a fare il pesce al sale, sia a cuocere il pollo o altre carni nel coccio., vi metto un collage con diverse angolazioni:
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