Magazine Cucina
The best solution would be to move in the cooler hours, then you should avoid wandering from 11 to 17.
How you can save some precious hours of your vacation? If you are at sea you can go to eat a tasty dish of spaghetti, you can have a chat with some Italians in front of a coffee and then take a nap. In any case you cannot swim in the sea before 3 or 4 hours since you ate! (my mother has always taught this to me).
If you are in the mountains over 1600 meters, the temperatures are much more lenient, although maybe I suggest you not to walk during the hottest hours!
If you are in an art city you can retreat to a museum: the art, the air conditioning and some hours spent really well.
What can I tell you? Just drink lots of water, eat some fruits, some vegetables or a nice ice cream instead of dishes very challenging (the lasagna leave them for other occasions) and do not drink hard liquor. The night will come soon and in the light of the moon you can have more freedom! Enjoy your summer in Italy!
Ci lamentavamo che l’estate avesse un clima un po’ strano e, quello chiamiamo solleone, non fosse ancora arrivato. Eccolo. Le trasmissioni metereologiche annunciano temperature veramente molto calde per questi giorni. Se siete in Italia non posso che darvi qualche suggerimento per sopravvivere a questo torrido mese. L’ideale sarebbe muoversi nelle ore meno calde quindi dovreste evitare di gironzolare dalle 11 alle 17. Che cosa fare per non perdere ore preziose delle vostre vacanze? Se siete al mare potete andare a mangiare una buon piatto di spaghetti allo scoglio, farvi una chiacchierata con qualche italiano davanti ad un caffè e poi schiacciare un pisolino. Tanto il bagno in mare prima delle 3 o 4 ore da quando avete mangiato non potete farlo! (così almeno mi ha sempre insegnato mia madre). Se siete in montagna oltre i 1600 metri le temperature sono molto più clementi, anche se magari vi suggerisco di non passeggiare nelle ore più calde! Se siete in una città d’arte rifugiatevi in un museo: arte, aria condizionata e ore spese veramente bene. Per il resto che dirvi? Basta bere tanta acqua, mangiare frutta, verdura o un bel gelato invece che piatti molto impegnativi ( le lasagne lasciatele per altre occasioni) e non bere super alcolici. La notte arriverà presto e alla luce della luna potrete avere maggiori libertà! Buona estate in Italia!
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