I carrelli del supermercato sono contaminati da materia fecale

Un nuovo studio della University of Arizona a cura del  professor Charles Gerbar dimostra che quasi i tre quarti dei carrelli della spesa nei supermercati americani, quelli dove i consumatori depositano i generi alimentari acquistati e, fanno molto spesso sedere iloro  bambini, sono contaminati da materia fecale. Secondo Gerbar,  la materia fecale riscontrata è addirittura più elevata di quanta reperibile in un bagno pubblico.

Gerbar e il suo team hannoanalizzato 85 carrelli in quattro diversi stati e questo il risultato: il 72 per cento dei carrelli è risultato positivo alla materia fecale e sono anche contaminati  dal batterio Escherichia coli che è il più classico rappresentante della flora microbica intestinale dell’uomo e di molti animali a sangue caldo.

Come si può immaginare, la maggior parte dei batteri è stata rilevata sulle maniglie dei  carrelli. Pensate sia molto diverso qui da noi? Sarebbe molto interessante eseguire la stessa indagine. Certamente abbiamo  qualcosa a cui pensare la prossima volta che prendiamo un carrello al supermercato.