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I chiringuitos sulla spiaggia

Creato il 20 giugno 2012 da Witzbalinka

E’ una delle immagini da cartolina uscita da quella  campagna di marketing di successo che aveva per slogan “Spagna è diversa” .  Te la ricordi? Non la conosci? Beh, mi riferisco a quella foto di un chiringuito (dicesi di una struttura smontabile a metà strada tra un chiosco ed un ambulante che si trova sulla spiaggia) strapieno di gente, scomodo e con cibo cattivo. Bene, caro viaggiatore, amabile viaggiatrice, questo già non esiste più in Spagna. Fortunatamente. I chiringuitos attuali sono molto cambiati e sono divenuti comodi spazi dove risposare, degustare le tipiche ricette mediterranee, prendere il sole e persino ascoltare musica dal vivo. I più eleganti inoltre si sono riconvertiti a tal punto che non si chiamano nemmeno più chiringuitos. Sono gli esclusivi Beach club. In tutte le spiagge del litorale mediterraneo, e la cosmopolita Barcellona non fa eccezione, i chiringuitos sono oramai  dei confortevoli ristoranti (alcuni decorati con mobili di design) dove vengono serviti piatti  tradizionali di questa parte del mondo, nella maggior parte dei casi cucinati molto bene da chefs locali. Sugose paellas, pesce fresco al sale o alla griglia, sardine allo spiedo, insalate multicolori, dolci gelati e qualche facile piatto della cucina internazionale (come la pasta o il pollo arrosto) compongono la carta della maggior parte dei chiringuitos di Barcellona. Ovviamente ce n’è  qualcuno che aggiunge un tocco  speciale al menù, con qualche ricetta diversa e/o più elaborata. A parte il cibo alcuni dispongono anche di docce, sdrai con ombrelloni e addolciscono la serata con musica dal vivo. Pez Vela e Bestial, entrambi a Barcelloneta, sono alcuni dei chiringuitos che si trovano a Barcellona, anche se non ti sarà difficile trovarne altri. Basta andare in spiaggia e dare un’occhiata a destra e a sinistra. Consulta la carta, prenota una sdraio, metti molta protezione solare, qualche lettura e.. a divertirsi abbiamo detto.

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Se l’escluisività, il lusso e il glamour sono la tua i servizi di un chiringuito potrebbero andarti stretti. Allora devi cercare un Beach club. Questo termine si riferisce ad uno spazio chiuso da un recinto e confinante con la spiaggia, costruito e decorato con attenzione ad ogni dettaglio. Una cosa che mi piace è che solitamente mettono delle tavole di legno sulla sabbia. Hanno sdrai con materassini così ben rivestiti che sembrano usciti da una rivista di decorazione esclusiva o dalle foto di una piscina privata di superlusso. I servizi di massaggio e l’affitto di teli da bagno sono completati da una ristorazione di qualità  che solitamente è tipo buffet ed il pasto è incluso nel prezzo dell’ingresso. Sulla spiaggia della Barcelloneta c’è il Baja Beach-Club, molto vicino al porto. Il recentemente aperto Boo Restaurant & Beach Club si trova a Mar Bella (da non confondere con la località malaghina). Se ti perdi con i toponimi in questo stesso blog ho dato indicazioni sulle varie spiagge di Barcellona.


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