Prima puntata…
Lo scrittore Guido Piovene nel suo libro “Viaggio in Italia” del ‘57 così citava…
“ L’Italia con i suoi paesaggi, è un distillato del mondo; le Marche dell’Italia… Un viaggio nelle Marche, non frettoloso, porta a vedere meraviglie…”
E io al rientro dal tour eno-gastronomico di #Eatingpiceno, non posso che confermarvi quanto questa citazione sia veritiera, quanto sia bella e meravigliosa questa Terra e quanto lo siano, in particolare, le Terre del Piceno che sono un concentrato di tradizione, cultura, arte, storia e natura.
Che nel Piceno si viva bene è risaputo, che sia terra di grande ospitalità l’ho sperimentato personalmente, che vi siano eccellenze eno – agro – alimentari è fuor di dubbio.
Tutto questo rafforza l’idea comune che si ha sulla qualità della vita ovvero che sia direttamente legata alla qualità del buon cibo e del buon vino; in questa Terra dove lo stare a tavola ha conservato i suoi antichi ritmi, dove la qualità dei cibi e dei vini viene valorizzata, dove l’ospitalità e lo stare insieme sono un modo per condividere la propria cultura, la qualità della vita è visibilmente superiore che altri luoghi.
Qui, sedendosi a tavola, si ripercorre una sorta di viaggio ideale che va dal mare alle colline ai monti: la cucina del Piceno, infatti è fatta di sapori intensi ben definiti che rispecchiano la varietà del suo territorio sia nella gamma dei prodotti che in quella della preparazione dei piatti che sono sempre delle vere prelibatezze e sono sempre preparati con cura, amore e nel rispetto di una tradizione perenne. I risultato si vede nei grandi piatti che in tavola sanno soddisfare il palato con sapori genuini e autentici e non solo.
E rifacendomi a un altra e ben più nota SP mi piace definire il nostro viaggio, durato 6 giorni, : SP 514* la strada provinciale dei 5 sensi in cucina e presto scoprirete il perché…
*514 sono i km che abbiamo percorso
La nostra carovana itinerante o meglio il “Social Media Team” era composto da altri 5 fooblogger : Alessandro Che zuppa! , Cecilia Frigorosa, Cranberry, Marina La Tarte Maison. e Trattoria da Martina; da 2 fotografi Andrea e Agnese,e dai videomakers Manuele, ,Giacomo e Luca..
Altri componenti della carovana: l’ autista Gianluca che ci ha impeccabilmente scorrazzato sulla SP 514, Alessandra, Chiara ed Emanuela, le accompagnatrici del tour (che scherzosamente chiamavamo ”assistenti sociali” ), Luca, e Piergiorgio e le altre persone che ci raggiungevano appena i loro impegni glielo consentivano.
L’avventura è cominciata proprio dal mare il 26 di Febbraio 2013
e come vedete nella legenda riportata qui sotto è terminata ad Ascoli Piceno domenica 3 Marzo scorso…
Volete saperne di più???
Ci vediamo presto
********************************************
First episode…
The writer Guido Piovene in his book “Journey in Italy” from 1957 quoted…
“Italy with its landscapes is the essence of the world, The Marche of Italy … A trip to the Marche, not taken hastily, brings you to see the wonders …”
And as I return from the gastronomic tour of Eatingpiceno , I can only confirm that this quote is true, and how beautiful and wonderful this Territory is and how beautiful, in particular, the Terre del Piceno are with their mixture of tradition, culture, art, history and nature.
That those who live in the Piceno live well is reknowned, that it is a land of great hospitality I experienced personally, that there are excellent wines and food is beyond doubt.
All this reinforces the common idea that the quality of life is directly linked to the quality of good food and good wine; in this land where sitting at the table has preserved its ancient rhythms, where the quality of food and wine is valued, where hospitality and being together is a way of sharing their culture, the quality of life is visibly superior than in other places.
Here, sitting at the table, you travel through a sort of ideal journey that goes from the sea to the hills to the mountains, the cuisine of Piceno, in fact, is made up of well-defined intense flavors that reflect the diversity of its territory both in the range of products and in the preparation of the dishes which are always true delicacies and are always prepared with care, love and respect for an ongoing tradition. The result can be seen in large dishes which on the table know how to satisfy the palate with genuine and authentic flavors and more.
And taking inspiration from another and much better known SP I like to call our journey, which lasted six days,: SP 514 the provincial road of the 5 senses in the kitchen and you’ll soon discover why …
* 514 are the miles we have traveled
Our touring caravan or rather the ” Social Media Team” consisted of 5 other food bloggers: Alessandro Che zuppa! , Cecilia Frigorosa, Cranberry, Marina La Tarte Maison. e Trattoria da Martina; 2 photographers Andrea and Agnese , and the video makers Manuele, ,Giacomo and Luca..
Other components of the caravan: the driver Gianluca who carried us impeccably along the SP 518, Alessandra, Chiara ed Emanuela the tour escorts (who we jokingly called the “social workers”), Luca, e Piergiorgio and other people who joined us when their commitments allowed it.
The adventure began at the sea on the 26th February, 2013
and as you can see in the key below it ended in Ascoli Piceno on Sunday the 3rd March…
Would you like to know more???
See you soon