Magazine Cucina

I libri della salute

Da Laranocchiaverde
Con questa sezione vi voglio suggerire qualche lettura che può servirvi per aiutarvi a mangiare meglio, con ricette abbastanza semplici e non proibitive come tutti pensano, mangiamo meglio con gusto.
Un libro bello e utile, con tante ricette valide e della salute, per mangiare con gusto e bene.
Insomma un uomo che è riuscito a combinare scienza e cucina.
Le ricette trattano semi, cereali, pasta, pesce, insomma tutto quello che ci fa bene, e ci sono anche dei buonissimi dolci :)
Perché anche muoversi è importante e non serve fare ore estenuanti di esercizi ma basta poco, ce lo insegna in questo libro Marco Bianchi
Importantissimo per tutte le mamme, per far mangiare bene i propri figli ad ogni età.
Un libro che trasforma le ricette vegetariane, che tutti pensano essere insapore e senza gusto, in vere e proprie ricette da ristorante, buone ma buone davvero ma soprattutto sane e di facile preparazione
Lo consiglio non per diventare vegetariani, queste sono scelte personali, che vanno valutate bene, senza che ci sia io a dire cose che comunque non servono a molto perché non mi reputo una professionista ma solo un'appassionata di verdura e frutta e della cucina naturale, che tra l'altro non esclude il pesce quindi...
Ma ve lo consiglio per poter avere più idee su come cucinare le verdure, perché so che a volte, si è a corto di idee sulle verdure e tendiamo a farle sempre nello stesso modo, questo libro è quasi una bibbia classica di metodi per cucinare la verdura, che si sa, è molto importante e ne dobbiamo consumare in gran quantità

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