I miei nonni

E per concludere la carrellata della mia famiglia,eccovi i miei cari nonni.Purtroppo è in vita soltanto più la mia nonna materna..che ha festeggiato quest'anno gli 81 anni.Mio nonno Angelo,chiamato da noi Parin,ci lasciò l'11 gennaio 1997,quando aveva soltanto 73 anni.Mi ricordo che gli piaceva molto scherzare ed era un uomo "tutto pepe",seppur fosse di un carattere abbastanza irascibile,la battuta pronta ce l'aveva sempre per tutto e per tutti..ogni volta che c'era un pranzo di famiglia si divertiva a preparare scherzi con pannocchie di granoturco,petali di rose..insomma..era una vera forza..eheh!!!A me diceva sempre cosi "Dai dai che ce la fai!!"Fumava i suoi adorati sigari fatti personalmente da lui..gli piaceva il buon vino rosso,mangiava pochissimo e odiava il formaggio..guai se mia nonna si azzardava anche solo a portare del parmigiano in tavola.Anche se sono stati pochi,gli anni in cui ho potuto passare del tempo in sua compagnia,rimarrà il suo ricordo sempre vivo nel mio cuore.Da mia nonna,o meglio Marina,come la chiamiamo tutti noi della famiglia,ho ereditato la mia più grande passione..la cucina..Lei,come me,non riesce a stare lontana dai fornelli,è un'ottima cuoca e anche una buona forchetta..ricordo i suoi golosi pranzetti,ma su tutte le ricette quella che amo di più sono i suoi "friciò et puma"..piccole frittelle di mele,troppo buone!!!Infine voglio ricordare anche il mio povero nonno paterno Firmino,che purtroppo ha avuto una vita troppo breve..morì sul lavoro a soli 29 anni,quando mio papà all'epoca aveva 2 anni e quindi nemmeno lui lo conobbe..è una storia molto triste e ogni volta che ci penso mi rattrista.




6 Settembre 2010