La tradizione di servire una piccola porzione di cibo assieme a un bicchiere di vino o birra ha origini antichissime. La leggenda narra che fu introdotta da Alfonso X di Castiglia detto “il saggio”nel XIII secolo d.C. quando il sovrano e la sua scorta si fermarono in un’osteria nei pressi di Cadice per rifocillarsi. Li, il monarca ordinò un calice di Jerez e il cameriere, per evitare che entrasse della sabbia nel bicchiere, lo “tappò” (da qui l’origine del nome) con un pezzo di pane e una fettina di prosciutto. Ad Alfonso X piacque tanto l’idea che decise di emanare un editto che obbligava tutti i bar del regno a servire una piccola quantità di cibo per ogni bicchiere di vino venduto. Il fenomeno è rimasto pressochè inalterato fino ad oggi ed è diffuso in tutta la Spagna e, in maniera minore, anche nella città di Barcellona. Tuttavia, anche la capitale catalana ha un discreto assortimento di bar di tapas. Scopriamone qualcuno assieme!
El Xampanyet
Tapas&Cava
Sei alla ricerca di un tipico locale di Barcellona? Entra al Xampanyet! Il bar è ubicato in una posizione centralissima – nel barrio del Born e a poca distanza dal Museo Picasso – e si caratterizza per l’atmosfera classica e per l’ampia selezione di cava, lo spumante catalano. Le sue tapas a base di conserve di pesce e alici sotto’olio riscuotono grande successo tra turisti e gente del posto. Un consiglio? Non arrivare troppo tardi! El Xampanyet è già molto affollato verso le otto di sera.
Come arrivare: Carrer Montcada 22 – Metro: Jaume I (L4)
La Bodegueta
Tapas&Vino
La Bodegueta – un’antica cantina fondata negli anni quaranta – vanta alcuni dei migliori vini di tutta Barcellona. Qui potrai scegliere tra numerose tapas tradizionali come acciughe, tortilla de patatas, olive, salumi e formaggi, il tutto innaffiato con un buon bicchiere di rosso spillato direttamente dalla botte. Questo locale è frequentato da studenti, turisti e gente del posto e ti permetterà di degustare prodotti locali di gran qualità.
Come arrivare: Rambla de Catalunya 100 – Metro: Diagonal (L3, L5)
Gata Mala
Tapas creative nella pittoresca atmosfera di Gràcia
Nel quartiere di Gràcia c’è un luogo con un atmosfera fantastica, camerieri simpatici e, secondo i suoi avventori, le migliori tapas gratis di Barcellona. A partire dalla seconda caña (una birra piccola) lo spuntino offerto può essere caldo. Un consiglio? Se la birra non fa al caso tuo, ordina un cocktail! La Gata Mala è anche famosa per i suoi gin tonic.
Come arrivare: Carrer Rabassa 37 – Metro: Joanic (L4)
Bar Tómas de Sarrià
Le migliori “patatas bravas” di Barcellona
Le patatas bravas sono una delle tapas più sfiziose e comuni di tutta la Spagna ma se vuoi provare le migliori di Barcellona, devi assolutamente fare un salto al Bar Tomás de Sarrià, un piccolo locale che serve deliziose patate fritte con salsa piccante fatta in casa. Studenti e barcellonesi sono soliti ritrovarsi nel cortile prospiciente al bar per assaporare la specialità della casa oltre alle tante deliziose pietanze incluse nel menú.
Come arrivare: Carrer Major de Sarrià 49 – Metro: FGC Sarrià
Ambiente del Sur
Un angolo andaluso nel centro di Barcellona
Questo piccolo locale si trova nel quartiere dell’Eixample ed è famoso per la sua atmosfera vivace e per l’ambiente gay friendly. Il maggior vanto di questo bar è quello di aver introdotto in Catalogna una tradizione tipicamente andalusa: el tapeo, vale a dire la consuetudine di servire una tapa gratis con la consumazione di una caña. Il locale ha qualche tavolino all’aperto e un piano superiore per ospitare gruppi più numerosi.
Come arrivare: Carrer Viladomat 85 – Metro: Rocafort (L1) o Sant Antoni (L2)
Sagardi
Pintxos dei Paesi Baschi
Sagardi è una taverna tradizionale specializzata in cucina basca. I paesi baschi sono famosi per la loro secolare tradizione gastronomica e per gli ingredienti di ottima qualità. Qui potrai provare los pintxos, fette di pane con una farcitura tenuta ferma da uno stuzzicadenti. L’importo da pagare è determinato dal numero di stecchini lasciati nel piatto. Con più di ottanta varietà di tapas da accoppiare a birra o vino – consigliamo il Txacolí, un bianco molto secco – Sagardi offre un’ampia varietà di pintxos per tutti i palati.
Come arrivare: Avinguda Diagonal 3 – Metro: El Maresme/Fórum (L4)
La lista potrebbe essere più lunga ma cosa c’è di meglio del fascino della scoperta? Cogliamo l’occasione per invitarti a visitare la capitale catalana, soggiornando in uno dei tanti appartamenti a Barcellona – specie in quelli del centro – ti sarà più facile raggiungere uno di questi bar e goderti una meritata birra fresca con uno sfizioso piatto di tapas.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake