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Non c'è niente da fare: ogni maestro ha un solo allievo e questo gli diventa infedele...
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Perché anche lui è destinato a diventare maestro..
Friedrich Nietzsche ( 1844-1900)
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Volevo preparare per i miei nipotino degli snow man ma mia figlia quando li ha visti mi ha detto.
"Ma sembrano dei Minions!!"
I bimbi non hanno battuto ciglio: con i dentini per prima cosa hanno staccato i confettini e poi proceduto a smantellare il resto..
La glassa non è il mio forte..almeno per ora..
Mi mancavano i colori alimentari ( arrivati ieri per corriere).
Mi mancavano i beccucci adatti..
Non avevo delle sac a poche che non si rompessero dopo pochi secondi..
Ragazze sono una frana... ma per favore apprezzate la buona volontà!!!
E così sono venuti fuori questi "cosi" che comunque sono stati apprezzati dai miei piccoli adorati piccini e per me è quello che conta..
Le amiche più brave e con maggiore manualità della mia sapranno fare di meglio!!
Le dosi della ricetta ( tratta da Taste of Home ) sono prima state riconvertire da tazze in grammi e poi...dimezzate..altrimenti ero ancora lì a preparali!!
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Fonte: Taste of Home
Tempo di preparazione: circa 30' più il raffreddamento in frigo : altri 30'
Costo: basso
Difficoltà:*
INGREDIENTI
115 GR DI BURRO
120 GR DI FORMAGGIO SPALMABILE
150 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO
1 UOVO
VANILLINA
245 GE DI FARINA 00
1/2 CUCCHIAINO DI LIEVITO PER DOLCI
STICKS PER LE BRACCINE
UNA MANCIATA DI SMARTIES MINI
GLASSA
100 GR DI ZUCCHERO A VELO
1 CUCCHIAIO DI ACQUA
COLORI ALIMENTARI: POCHE GOCCE
In una capace scodella amalgamare il burro morbido con il formaggio spalmabile...
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Aggiungere lo zucchero...
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L'uovo con la vanillina o aroma vaniglia...
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E per ultima la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale...
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Si otterrà una massa molto appiccicosa che va posta in frigo per almeno 30'...anche di più se non è possibile preparare i biscotti sul momento...
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Ora staccare delle piccole porzioni di peso decrescente..
La prima gr 13, la seconda di gr 10 e la terza di gr 7 e disporle su una teglia grande da forno infilando gli sticks come appare in foto..
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Infornare in forno preriscaldato, ventilato alla temperatura di 180° per circa 8'/10'...
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I biscotti sono piuttosto morbidi...
Ora preparare una glassa con zucchero a velo e acqua e qualche goccia di colorante alimentare e ....decorare..
Io avevo solo del giallo e del blu e, mescolandoli ho ottenuto una schifezza di colore..
Però ora sono arrivati i colori con il corriere..e speriamo bene!!
Ho usato la glassa come...collante per fra aderire gli smarties!!
Possibilmente meglio di quanto ho fatto io!!!