Due importanti ristoranti a Napoli, entrambi stellati ma con due personalità completamente diverse; ecco una breve guida ai ristoranti stellati di Napoli.
Cari amici di Napoli da Vivere, oggi per voi una breve guida alla scoperta di 2 dei migliori ristoranti situati a Napoli meritevoli di aver visto ottenuto la prestigiosa Stella Michelin.
La guida Michelin è un’importante pubblicazione annuale nata nel 1900 che si occupa di segnalare ristoranti e alberghi che si distinguono per qualità e comfort a livello internazionale.
Naturalmente la nostra città non poteva mancare. A Napoli, infatti, attualmente sono presenti due ristoranti stellati entrambi valutati con una Stella Michelin.
Il Comandante
Cominciamo con Il Comandante (1 stella Michelin), via Cristoforo Colombo 45, la sua è una cucina dalla “creativà sofisticata”, raffinata nella presentazione delle sue pietanze, semplice ed essenziale. Situato all’ultimo piano dell’avveniristico albergo Romeo, vanta di una vista mozzafiato sul golfo di Napoli. Le sue specialità sono l’assoluto di gambero rosso, candele spezzate con genovese di manzo e tonno e infine la torta ricotta e pera. Lo chef è Salvatore Bianco.
- Dove: via Cristoforo Colombo 45-I – 80133 Napoli
- Contatti: 0810175001
- Prezzi: Menu: 85€/ 160€ – Carta: 66€/94€
Palazzo Petrucci
Palazzo Petrucci (1 stella Michelin), in Piazza San Domenico Maggiore 4 Palazzo Petrucci ospita questo splendido ristorante, caratterizzato da un’eleganza dal sapore decisamente minimalista. La cucina ha un sapore locale, sebbene i sapori delle pietanze siano comunque rivisitati ed esaltati da un personalissimo tocco di originalità. Le specialità in menù da segnalare sono: paccheri ripieni di ricotta con ragù napoletano, la triglia al gratin con cuore di provola, insalatina e yogurt e, dulcis in fundo, stratificazione di pastiera napoletana.
- Dove: piazza San Domenico Maggiore 4 I – 80134 Napoli
- Contatti: 0815524068
- Prezzi: Menu: 55€/ 85€ – Carta: 46€/86€
Si tratta certamente di ristoranti che rappresentano motivi di vanto per la nostra regione, essendo l’eccellenza in fatto di ristorazione e prodotti di primissima scelta. Il genere di cose che piace si ricordi della nostra amata Napoli.
Pacman
Nostradamus
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Snake