Una volta all'anno a Milano per una settimana, nel mese di dicembre, c'è una grande fiera mercato di produttori di tutto il mondo. Nei padiglioni della Fiera largo spazio viene riservato agli espositori del nostro Mezzogiorno e fra questi alla regione Calabria. Io e mio marito ci soffermiamo a lungo a scegliere ed acquistare i gustosi prodotti di questa regione.
Ora non ho più bisogno di aspettare dicembre per fare acquisti perchè ho scoperto un sito dove posso acquistare tutto l'anno: Tesori di Calabria Melina.TESORI DI CALABRIA E' UN PROGETTO NATO PER INIZIATIVA DEI FRATELLI MELINA CON LO SCOPO DI PUBBLICIZZARE IL MADE IN CALABRIA E PROPORRE QUANTO DI PIU' BUONO QUESTA TERRA PRODUCE E FAR RISCOPRIRE I VERI SAPORI DELLA TRADIZIONE CALABRESE.IL PROGETTO E' AFFIANCATO DA PATNERS COMMERCIALI CHE CONTROLLANO CON ATTENZIONE LE TRADIZIONE CONTADINE TRAMANDATE DA PADRE IN FIGLIO PER FAR SI CHE NON SI PERDANO I PROFUMI E LE GENUINITA' TIPICI DELLA NOSTRA ANTICA CULTURA RURALE CALABRESE.Sul sito si possono trovare tanti gustosi prodotti della tradizione di questa regione che magari abbiamo gustato durante un viaggio o un periodo di vacanza.
Ho assaggiato alcuni prodotti di questo sito e ve ne voglio parlare.
IL Fuoco di Soverato ti lascia proprio senza fiato, ma opportunamente dosato nel sugo di questi Spaghetti con pomodorini e basilico dà un sapore veramente speciale.
Cosa ne dite di una buona spaghettata con olio extravergine di oliva e il preparato in busta ( aglio prezzemolo e peperoncino)
Il miele di Calabria Millefiori ve lo propongo in queste ciotole di yogurt greco con frutti di bosco.
Il Mandorlato Calabrese è una specialità tipica di biscotti morbidi prodotti con miele e mandorle secondo le antiche ricette dei monaci Domenicani di Soriano Calabro.
Vi propongo questi deliziosi biscotti, uno tira l'altro, con una buona tazza di caffè.
Volete anche voi fare acquistare questi o altri eccellenti e sfiziosi prodotti nel cui gusto ci sono tutto il sapore e la tradizione della Calabria? questo è il link dello shop online:http://www.tesoridicalabria.it/shop/index.php?route=common/homeTesori di Calabria è anche su Facebook:https://www.facebook.com/TesoriDiCalabriaMELINA?fref=ts