Riceviamo, da Vignaioli del Trentino, e volentieri pubblichiamo
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Vignaioli a Riva: la soddisfazione di un evento di squadra!
Ottimo afflusso di pubblico alla Rocca di Riva per la seconda edizione di arRIVAno i Vignaioli.
Oltre trenta i giornalisti ed esperiti di settore provenienti da tutta Italia che hanno affollato con grande attenzione la degustazione dal titolo ‘Declinazione Nosiola’ organizzata da Aurora Endrici con sette vignaioli che hanno proposto all’assaggio ben sedici campioni tra vini secchi e Vino Santo da uve Nosiola di annate vecchie a ritroso fino ai primi anni ’80. Una degustazione per certi versi irripetibile in quanto alcune bottiglie erano le ultime conservate nelle cantine dal produttore; uno straordinario esito degustativo per uno dei vitigni della provincia di Trento, dall’enorme potenziale di longevità tutta da valorizzare. La Nosiola è un vitigno autoctono che all’inizio del Novecento costituiva una delle uve a bacca bianca più diffuse nella provincia di Trento, nella quale i Vignaioli dimostrano di aver investito passione e ricerca, e di credere fermamente nel suo sviluppo futuro.