Caldo caldo e ancora caldo e di cucinare non si ha voglia; per non parlare poi del dormire: non si chiude occhio e il bisogno di un buon caffè è sempre più pressante in ogni momento della giornata.... Ma il caffè bollente......con queste temperature sarebbe buono un caffè fresco e dissetante, ma allo stesso tempo gustoso e appagante..... Ecco a voi, allora, una nota di freschezza per poi ritornare ai fornelli la prossima settimana!!!!!
INGREDIENTI:
UN BUON CAFFE' LUNGO ZUCCHERO DI CANNA GHIACCIO CACAO (a piacere) PANNA MONTATA (a piacere)
PROCEDIMENTO
Preparare un buon caffè lungo. Versare nello shaker il ghiaccio, lo zucchero e il caffè.
Chiudere bene il tappo; avvolgere con un tovagliolo (onde evitare perdite o scivolamento a causa della condensa) e shakerare fino a quando il ghiaccio si sarà sciolto (non sentiamo più il rumore!!!).
Aprire e versare il un bicchiere il caffè con la schiuma che si è formata. Spolverizzare con il cacao e aggiungere un ciuffo di panna.
Il vostro Ice Coffee è pronto per dissetarvi!!!
Alla prossima settimana, Melisa
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
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