Idea per riciclare gli avanzi

Ieri sera avevo cucinato delle orate al cartoccio e siccome me ne era avanzata una, e odio gli sprechi, ho pensato di riciclarla oggi in questa maniera. L'orata era stata cotta così: ho riempito l'interno con uno spicchio di aglio, sale q.b, 2 rametti di timo, un rametto di rosmarino, qualche foglia di salvia e un filo di olio extravergine di oliva. Ho creato un cartoccio con la carta forno e l'ho cotta in forno preriscaldato per 40 minuti a 180°. Per riciclarla ho deciso di creare delle