Finiti compleanni e occasioni per festeggiare si ritorna alla normalita´ e visto che la palestra ancora non gli danno le licenze per aprire (abbiamo stipulato un contratto il 30 dicembre,davvero stupefacente per essere in Germania ) tocca aspettare e metterci non dico a dieta ferrea,ma essere piu´ disciplinati nel mangiare. Quindi colazioni con yogurth bianco e muesli e caffe´ nero e un frutto a meta´ mattinata. Recentemente sto apprezzando l´aglio secco a scaglie, comprato per €0,60 un barattolino con il suo mulinello e anche se ero scettica per quel poco che uso l´aglio l´ho sempre utilizzato fresco . Sto riscoprendo ogni tanto a fare spaghetti aglio olio e peperoncino e un pizzico di prezzemolo,con una buona spolverata di parmigiano grattuggiato, e devo dire che l´ho trovata eccezionale, l´aglio non ha un gusto invadente,ma quasi ne accarezza i sapori dell´olio extra vergine di oliva con due peperoncini secchi siciliani. Ieri sono stata invogliata dalla promozione di tre confezioni di Philadelphia a soli €2. Ho provato a fare la pasta con zucchine e crema di philadelphia, molto leggera,e dietetica visto che le zucchine vengono saltate pochi minuti con un cucchiaio di olio e cotti mettendo il coperchio sopra il tegame a fuoco basso.Stasera voglio provare la zuppa di patate, ne ho trovato una che deve essere squisita qui (ovviamente pochissimi cubetti di speck) e intanto riprovo a fare la pagnotta di pane nero visto che sto evitando pane bianco nella mia alimentazione.Ovviamente la voglia di primavera si risente anche a casa con colori freschi e giocosi della linea Tchibo una raccolta ottimale di polvere con le ciabbatte in spugna con suole cattura polvere,un grembiule colorato per i nostri detersivi,porta panni di tessuto robusto colorato nei toni di turchese e un piccolo box per il detersivo in polvere
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