Magazine Cucina

Ieri sera avevo ospiti a cena...

Da Roberto Tommasi
...ecco che cosa ho preparato...

Ieri sera avevo ospiti a cena...

Peperoni arrostiti


Ieri sera avevo ospiti a cena...

Bocconcini di pane allo stracchino

Ieri sera avevo ospiti a cena...

Pizza

Ieri sera avevo ospiti a cena...

Farinata,  forse la volta che m'è riuscita meglio (ma che sauna...)

Ieri sera avevo ospiti a cena...

Focaccia ai tre formaggi (una volta pronta ricoperta da fettine di pera)


Ed inoltre ho fatto le cipolline in agrodolce e una torta salata bietole, ricotta e zenzero
Gli invitati non sono stati da meno, gli uomini hanno fornito le bevande, dal vino al mirto (Maurizio, Guido e Andy) Fausto il formaggio, Silvana un ottima insalata di farro e

Ieri sera avevo ospiti a cena...

Cinzia una buonissima torta salata di zucchine


Ieri sera avevo ospiti a cena...

e per concludere, i dolci di Marina, Lucia, Rossana e Silvana

Ieri sera avevo ospiti a cena...

è stata una bellissima serata in ottima compagnia (avevamo anche la croce rossa per qualsiasi evenienza)

Ieri sera avevo ospiti a cena...

Sotto la luna ed in compagnia dei fuochi di Monterotondo di Gavi



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