Quanti rimpalli e i morti son 35, saranno germogli di soia o di altri legumi, sta di fatto che ci stiamo rimettendo noi con l’ansia di dire ma ….mi farà male quel tale prodotto? e tanti agricoltori che già fan fatica a vendere quegli ortaggi che reperiscono subito in questa stagione.
Allora a Camaiore in uno dei tanti mercatini, La Coldiretti locale ha ben pensato di lanciare ..il Pinzimonio della salute!
Un offerta locale, genuina, come si mangiava un tempo: un piatto di carote, pomodori e cetrioli per convincere i consumatori che non c’è nulla da temere.
Ecco allora che il mercato non diventa solo un luogo dove comprare sano e a costo giusto ma anche un luogo di relazione, con prezzi e valore di acquisto trasparente, di confronto con chi produce e chi compra.
Un luogo di fiducia e dove si degusta anche in serenità. Alla faccia dei centri commerciali…tutti di fretta e senza ….”core“!
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