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Il cibo SPECIE-SPECIFICO!

Creato il 16 settembre 2014 da Moreno Gatti @nutrizionelife

nutrizionelifeVi sarà capitato di soffermarvi a riflettere sul fatto che gli animali in natura, molto difficilmente sono grassi o si ammalano. Mentre se allevati o se vivono in casa con noi, spesso succede l’esatto contrario; si ammalano e sono obesi.

Questo è dovuto al fatto che nutrirsi con cibo non specie-specifico (ovvero con alimenti non consoni al proprio DNA) e con alcuni cibi “artificiali”, lavorati con criteri che puntano solo alle esigenze di mercato e non a quelle di maggiore benessere (come nel caso degli integratori nutrizionali), crea degli squilibri nell’organismo (così negli animali, così negli uomini).

Il bestiame da allevamento, nutrito a cereali anzichè lasciato libero di pascolare e mangiare erba, non per caso è continuamente sottoposto ad antibiotici. Anche i nostri amici a 4 zampe (cani, gatti…) che si nutrono con mangimi, crocchette “artificiali” e magari con la nostra pasta avanzata, spesso non sono proprio in perfetta forma fisica!

Loro però, se non sono selvatici, non hanno scelta, mangiano quello che gli viene dato!

Noi uomini invece abbiamo una grande fortuna, possiamo decidere cosa mangiare! Il problema è che facciamo (o meglio…l’industia alimentare fà) di tutto per rendere commestibili alcuni cibi che in natura il nostro istinto non ci porterebbe mai a mangiare!

Il mercato oggi ci dà abbondanza di cibi, il problema è che NON CI NUTRONO e che il nostro corpo cerca di combatterli durante la digestione con conseguenze evidenti (ma abbiamo disimparato ad ascoltarci e spesso non ce ne rendiamo nemmeno più conto, alcuni sintomi ormai ci sembrano addirittura normali e inevitabili).

La prossima volta che mangi pasta e pane in abbondanza ascoltati! Ti è mai capitato di sentire gonfiore allo stomaco mangiando questi alimenti? Non succede perchè hai mangiato troppo ma perchè alcuni antinutienti contenuti in essi mettono il tuo sistema sotto stress e scatenano delle reazioni!

Come se non bastasse una nutrizione sbagliata, consuma le nostre energie (concentrate a difenderci nei processi di digestione degli antinutrienti) e abbassa le nostre difese immunitarie. Corriamo quindi il rischio di ammalarci più facilmente!

Ecco perchè 7 persone su 10 in fila dal medico, si trovano lì per problemi di malnutrizione!

E cosa succede? Prendiamo dei farmaci per curare i SINTOMI ma nessuno ci spiega come PREVENIRE LE CAUSE, in modo da non dover tornare dal medico il mese successivo! (questo non dispiace alle case farmaceutiche!)

Seguire una corretta nutrizione, imparare ad ascoltarsi, preferire i cibi non nutrienti, non salutari, ma lavorati per essere resi “commestibili” e adatti alla nostra “specie”, così come avere un corretto stile di vita: ci rende in forma, più attraenti fisicamente, ma cosa più importante di tutte, ci mantiene in salute!

Nutrizione e prevenzione

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