Il cugino del Bounty

Ehi tu!
Si dico proprio a te.A te che quando mi inerpico su ardui sentieri riflessivi ti senti in dovere di contattarmi in privato e dirmi "Ah Mò,facce ride"e ti lamenti quando magari quello che scrivo non è divertente
Apri bene le orecchie.Cambia blog sul quale soggiornare oggi.Questo post non è per te.Non ti farò ridere.
Non posso sorridere oggi.
Guardo le goccioline che scivolano senza sosta sui vetri delle mie finestre,le mie piantine piegate dal vento e sorseggio una tazza di thè.Un thè particolare.Una sinfonia d'autunno,un thè che arriva direttamente dalla terra di Siddharta.Il sapore è dolce,ma il retrogusto è amaro.Amaro come la vita il cui scorcio mi è stato regalato da una di voi.
Un pacchetto arrivato ieri con un tesoro per me inestimabile dentro.Perchè questa persona conosciuta solo pochi mesi fa ha indovinato perfettamente i miei gusti,la mia bevanda preferita,la stagione che amo e il continente nel quale metterei piede per non tornare più...
Non è certo una maga.E' una persona che ascolta e che intuisce.Merce rara ormai.
La gioia ha lasciato posto al gelo dell'inverno.Leggevo le sue parole e mi sembrava di camminare in una di quelle giornate fredde,quelle giornate che quando parli le parole che escono dalla bocca sembrano nuvole ghiacciate .Quelle giornate in cui le mani si perdono nelle tasche,cercando riparo dal freddo pungente,i piedi battono senza sosta alla ricerca del calore e il tepore di casa tua è soltanto un miraggio.
Una vita sconvolgente,dolorosa.
La mia è stata costellata di tragedie,di dolori fortissimi.Ma è impallidita davanti la sua.
Devo trovare le parole e le troverò.Le parlerò,le scriverò.
Ora penso solo che ho voglia dopo tutto questo gelo di un 'invincibile estate.Per lei,per me,per tutte le persone che soffrono.
Un'unica,invincibile estate.
Per cacciar via il gelo dell'inverno,quello lungo,quello che ti ghiaccia il cuore.
Grazie amica mia per aver condiviso te stessa con me.In questo momento sei qui,presenza eterea come il vapore di questo thè..E ti abbraccio forte.
Ieri questa voglia di giallo,di sole ,di calore mi ha tenuto compagnia tutto il giorno.Non amo l'estate ma l'ho cercata per cercare di scaldarmi un pò,per scacciare un pò di questa dolce malinconia.
Per me l'estate ha il sapore del cocco,quello che mia mamma mi comprava sulla spiaggia quando passava il tizio del "Cocco bello,cocco fresco".
Ho racimolato gli ingredienti necessari e di corsa ho fatto il Bounty casalingo.Senza pretese,senza forme particolari,solo l'urgenza delle mani che avevano bisogno di regalare alla bocca qualcosa d'estivo,di gioioso.
Il risultato è dei migliori.Provatelo magari dandogli delle forme più decenti rispetto ai miei.
Ma ieri era una giornata così.
Lo dedico a te,cara amica,con l'augurio di un nuovo implacabile calore che metta fine a tutto questo gelo.
(ricetta dal Dolce mondo di Sara)
Il cugino del Bounty
Ingredienti:
200 gr cocco disidratato
100 gr di panna da cucina
80 gr zucchero
100 gr cioccolato fondente per la copertura
Mescolate cocco,zucchero e panna da cucina.dategli la forma di cilindretti e ponete in frigo a rassodarsi per una decina di minuti.nel frattempo sciogliete al microonde o a bagnomaria la cioccolata.Riprendete i cilindretti di cocco,immergeteli nel cioccolato fuso e poneteli su una gratella ad asciugare.
Tutto qui!