Il Disco è Servito, terzo appuntamento con lo Chef Alessandro Battisti

Terzo appuntamento questo Martedì 15 ottobre per lo Chef Alessandro Battisti, in onda su Radio Dimensione Musica all’interno della rubrica “Il disco è servito“, il nuovo ghiotto appuntamento radiofonico per gli amanti della buona musica e del buon cibo.
Nella seconda puntata lo Chef Alessandro Battisti ha abbinato il disco “Camera a Sud” di Vinicio Capossela con l’esotica ricetta “Astice del Sud”, a base di astice naturalmente, con avocado, lime, la cipolla rossa di tropea, i pomodori datterini, pistacchi, limoni, lemon gras, sakura e zucchero.
La trasmissione “ChiaraMente in Musica”, con all’interno la rubrica “Il disco è servito” si può ascoltare a Roma in FM sui 95.3 oppure in streaming direttamente dal sito di Radio Dimensione Musica.
Maggiori info su Barsum.