La nuova moda è arrivata e le protagoniste sono furgoncini e carovane meravigliose. Stiamo parlando dei food truck, ovvero cibo di prima qualitá sulle ruote. Cosí mentre cammini per strada potrai vivere un tocco vintage! Cosa ti piacerebbe mangiare? C'é di tutto! Cheviches, tacos, panini eccezionali, sándwiches elaborati, hamburgers, piatti di cucina californiana con i migliori ingredienti e torte straordinarie. Questo é solo un piccolo assaggio. Mentre mangierai potrai vedere questi furgoncini colorati ispirati a diversi quartieri di Hollywood e di altre parti del mondo. É veramente uno stile mágico. Che cosa stai aspettando? Inizia il tuo tour!
Per le strade di New York
In tutti gli angoli de la cittá potrai trovare furgoncini che rallegrano il momento del pranzo. Quali sono le migliori? Iniziamo con la pizza, a Manhattan il più famoso è la carovana di Eddie; qui i fans possono votare una pizza speciale del giorno offerta una volta a settimana. Poi c'è la Langosta di Lucas dove si puó mangiare pesce fresco e il Bian Dang dove si può trovare la cucina del Taiwan. Passeggiando da queste parti puoi fermarti ad assaggiare le specialitá greche nel furgoncino di Souvlaki GR, un pasto molto veloce e salutare. Adesso terminiamo con i dolci...abbiamo giá l'acquolina in bocca! Un buon wafel con dulce de leche o nutella?
Eat Street Barcelona
Lo scorso aprile a Barcelona è stato celebrato il primo Eat Street, un festival internazionale che si festeggia anche in Giappone, Messico, Jamaica, Venezuela, Thailandia, California e Vietnam. Qui i cuochi local e stranieri sfoggiano le loro massime abiltá per ottenere cibo di alta qualitá e di differenti culture. Sembra che questo Eat Street si stia diffondendo sempre di più e che sia sempre più apprezzato. Infatti ogni mese si organizza il Palo Alto Market, un mercatino di strada dove sono presenti carovane colorate con differenti tipi di cibo. Il giardino dá un tocco di relax , si puó godere il sole o l'ombra mangiando e chiaccherando con gli amici!
La moda food trucks arriva a Parigi
A Parigi arriba Eat Street, questi furgoncini sono la moda della capitale francese con un grande numero di clienti che cresce ogni giorno di piú. Si puó mangiare di tutto: empanadas argentine, hamburguers, fish e chips, tacos messicani e cupcake; peró la novitá del momento sono i prodotti biologici per mangiare in modo sano. È impossibile non trovare qualcosa che non ci piacci con tutta questa varietá di cibo!
Lo sviluppo dell'esperienza Food Trucks
La mobilitazione gastronimica e sociale a favore del Eat Street Food cresce sempre di piú in Spagna. Il concetto di cucina sulle quattro ruote sembra ogni giorno sempre piú apprezzato. Il menú trendy, la rapiditá, il buon prezzo e i sapori unici fanno si che sia la tendencia del momento!
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