Questo bellissimo libricino di Vallardi Editore, ricco di fotografie e illustrazioni didascaliche, ci aiuta a scoprire le tecniche e le metodologie necessarie per coltivare un giardino, un orto o un frutteto, in modo sostenibile, facendo riferimento a tutte quelle tecniche comunemente chiamate “biologiche”, che utilizzano sistemi naturali nella prevenzione, cura e mantenimento delle piante.
Come si legge nell’introduzione, questo è un “modo di coltivare più vicino alla natura”.
Negli ultimi decenni è nata una nuova sensibilità che spinge sempre più persone ad aver cura dell’ambiente e di sé stesse, stimolandole al consumo di alimenti ottenuti con metodi di coltivazione naturali. Le tecniche “biologiche”, sino a qualche anno fa riservate ad agricoltori di professione, ora sono applicabili da chiunque – praticando il giardinaggio, l’orticoltura e la frutticoltura – voglia imprimere una svolta alle proprie scelte nella prospettiva di una maggiore vicinanza alla natura. Il giardino biologico risponde alle domande più frequenti di chi si accosta per la prima volta alle tematiche del biogiardinaggio, offrendo un efficace supporto per rendere sostenibili, in tutti i sensi, le pratiche della coltivazione.
Vivamente consigliato!
PALLAVICINI, MIMMA (a cura di), Il giardino biologico. La coltivazione sostenibile di giardino, orto e frutteto, Vallardi Editore, Milano 2013, pagg. 80 ill., euro 7,90.
La collana Passione Verde – che comprende numerosi volumi tematici, alcuni dei quali già recensiti in questo blog, come Il compostaggio in giardino, Parassiti e malattie delle piante e Le rose – adesso è scaricabile come app per iPhone e iPad. Per avere maggiori informazioni e scaricare il press-kit collegatevi a questo indirizzo: www.passioneverde.it
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