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Il gusto delle creme. Prima settimana: mercoledi

Da Deanna @Deanna1911

Il gusto delle creme. Prima settimana: mercolediMercoledi

 

Colazione

-1 bicchiere di spremuta d’arancia ;

-2 fette biscottate integrali;

-1 yogurt magro;

 

Spuntino

-un bicchiere di centrifugato di verdure miste a scelta: carote, sedano, ecc..

Merenda

-un bicchiere di succo di pomodoro o di pompelmo.

 

Pranzo

-insalatona con 100 gr di gamberetti a vapore più una fetta di pane più una mela.

Cena

-Crema di lattuga( vedi ricetta) più 100 gr di petto di pollo alla griglia.

 

Consigli

Per la preparazione della lattuga scegliete quella che ha foglie turgide e brillanti, non avvizzite nè troppo bagnate.

Potete comprare la lattuga anche qualche giorno prima. Se tenuta chiusa in un sacchetto di carta, mantiene bene.

La lattuga, oltre che alimento a basso contenuto calorico (19 calorie per 100 gr di prodotto), è rinfrescante e diuretica. Ha proprietà calmanti e favorisce il sonno.

 


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