Un libro che affianca la divulgazione medica con l’orientamento ad un consumo alimentare intelligente e collegato alla nostra dieta mediterranea che dal 2010 fa parte dei giacimenti culturali da salvare per opera dell’UNESCO.
Scritto dal prof. Guidalberto Guidi responsabile del reparto di Cardiologia della clinica Fornaca di Sessant di Torino, ci permette di assaporare anche con semplici ricette (spaghetti al pomodoro, alla bottarga, ecc..) presenti in appendice, il gusto del Made in Italy abbinato ad un alimentazione adatta anche a chi soffre di cuore o ad altre malattie croniche e con collegamenti alle attenzioni alimentari.
Il libro diviso in 2 parti, la prima a cura del prof. Guidi, illustra alcune malattie collegate al cuore e a fenomeni di stili di vita che potrebbero incidere su questo organo. La seconda, a cura della nutrizionista dott.ssa Zita Del Pianta è invece inerente all’alimentazione mediterranea e ad un buon uso delle delizie della penisola.
Costa 20€ con spedizione gratuita.
Per maggiori informazioni sull’impostazione del libro e le molteplici forme di pagamento (anche Paypal) vai su http://cardioexpert.it/cuore-mediterraneo