Il meglio di Argentina Tour: i 10 articoli più letti nel mese di Dicembre 2015.

Il Natale in Argentina è particolarmente sentito... e insolito perché l'Argentina è uno di quei Paesi, come il Brasile , in cui il 25 Dicembre è piena estate! Uno degli inconvenienti del festeggiare il Natale con la bella stagione è la mancanza di abeti...che non resisterebbero comunque a quelle temperature addobbato per 15 giorni con tanto di lucine. Ci si organizza quindi addobbando a festa

2.- Lombata con salsa chimichurri.

Il chimichurri è un tipo di salsa verde, utilizzata anche nella marinatura delle preparazioni, per la carne alla griglia. Originaria dell'Argentina, è oggi utilizzata anche in altre nazioni sudamericane, fino ad arrivare al Nicaragua. La ricetta contiene evidenti influenze delle cucine spagnola ed italiana, che costituiscono, d'altro canto, uno specchio fedele della società argentina attuale.

Il Chimichurri è la salsa "tradizionale" per l'ormai noto asado argentino, sopratutto quando si fa alla griglia oppure con il tipico "asador" (due ferri in croce, uno piantato sulla terra con delle dimensioni -lunghezza- pari al doppio dell'altro). Tutti gli ingredienti devono essere tagliati a mano affinché possano mantenere il gusto originale. Far macerare il composto per dodici ore prima di

4.- Nahuel Huapi, un lago e un Parco Nazionale dal nome indigeno: l'aria protetta.

Nahuel Huapi: in lingua mapuche, Huapi significa isola e Nahuel, tigre. Stiamo per presentarvi luoghi dal valore inestimabile. Luoghi fatti di cose semplici, ma preziose. E' possibile dare un prezzo alla vita, al futuro? Anche se non li conoscete ancora, questi luoghi sono vostri e di tutti. A questo inestimabile patrimonio naturale si associa una straordinaria diversità culturale. Nella

Una recente indagine che rappresenta la quasi totalità delle aziende del comparto avicolo, rende nota la vittoria del pollo sulla tavola degli argentini. Cosa ne decreta il successo? Facile e veloce da preparare, adatto a tutti i gusti (anche dei bambini), e a basso impatto ambientale nella produzione. La sua carne vince su manzo, vitello, maiale, agnello e tacchino perché giudicata più

Il nostro pranzo: cosce (e non solo) di pollo al limone e zenzero, un piatto che a casa nostra è davvero un piatto originale! Ingredienti: 1 pollo di circa 1,200 kg 300 g de cipolle affettate 1 spicchio d'aglio schiacciato 2 limoni non trattati 50 g olive verdi snocciolate 1 pezzetto di zenzero fresco a fette sottili 1 pezzetto di cannella 1 mazzetto di prezzemolo

Desertico, silenzioso, appena interrotto da alcuni greggi di guanachi e dotato di una povera vegetazione, si tratta di uno dei panorami più misteriosi della Patagonia. Lontano da ogni villaggio, il paesaggio del Parco Nazionale Bosques Petrificados nella provincia di Santa Cruz, ha una quiete interrotta solo dal passaggio di un branco di guanachi, dalla presenza di una grigia volpe solitario o

8.- Parco Nazionale Lago Puelo imponente scenario naturale che conserva la flora valdiviana.

Il Parco Nazionale Lago Puelo, situato nella provincia di Chubut, di estensione minore, è stato creato con l'obiettivo di proteggere l'imponente scenario naturale che conserva la flora valdiviana originaria dal Paso Puelo. Il parco Nazionale Lago Puelo appartiene alle eco-regioni di bosco e steppa patagonici, dal clima fra temperato a freddo e umido con nevicate e piogge invernali, e agli Altos

Un viaggio su misura per un gruppo di amici argentini che desideravano una settimana spensierata in bicicletta in Patagonia, paesaggi naturalistici e servizio vip. Abbiamo pensato quindi di proporre un'attraversata che collegasse l'oceano Pacifico (Cile) e il bellissimo lago Nahuel Huapi a Bariloche. Un percorso con viste spettacolari di vulcani, foreste, montagne, fiumi e soprattutto laghi

Il Parco Nazionale Lago Puelo, situato nella provincia di Chubut, di estensione minore, è stato creato con l'obiettivo di proteggere l'imponente scenario naturale che conserva la flora valdiviana originaria dal Paso Puelo. Il Parco Nazionale Lago Puelo appartiene alle eco-regioni di bosco e steppa patagonici, dal clima fra temperato a freddo e umido con nevicate e piogge invernali, e agli Altos

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