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Il menu del pranzo di Natale

Da Pranzodifamiglia

Il momento del pranzo per noi è sempre importante (lo dice anche il nostro nome! Il menu del pranzo di Natale ), ci piace quel momento di riunione intorno ad un tavolo, di condivisione di momenti in questo caso mangerecci e fra un boccone e l'altro parlare, ridere, scherzare...

Il pranzo di Natale in famiglia è una tradizione da sempre per noi, che è cambiata solamente nella misura di doversi adeguare ai cambiamenti che lo scorrere della vita ha imposto, inizialmente si andava tutti dalla bisnonna, poi dai nonni ed ultimamente a casa nostra. Quest'anno sarà la prima volta senza un elemento importantissimo, la nonna Vilma, però lei non avrebbe voluto vederci tristi e allora....forza! Festeggiamo questo Natale e organizziamoci un bel pranzo!

Abbiamo pensato di prepararci:

antipasto: antipasto di riso e tartine calde di patate

primo: crespelle al gruviera e risotto pecorino,pere e noci

secondo: filetto di maiale e verdurine e pollo alla cacciatora

dolce: torta morbida di biscotti e cavallucci.

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