Achille Franzi fa il pasticcere ed è un uomo sensibile e allo stesso tempo raffinato, con una vita che è scandita da tempi molto ordinari, preparazione e consegna dei dolci; sin dai suoi dodici anni la sua vita ha avuto luogo solo nel laboratorio della pasticceria di suo padre, il quale li ha sempre dato i consigli che sono diventate le sue stesse massime.
UI clienti sono il suo solo ed unico contatto con l’esterno, che gli garantisce una vita quieta ripetitiva e che lo mette al sicuro da ogni sorpresa; ma un giorno purtroppo la sua routine viene interrotta dal destino che lo porterà ad entrare nei panni di un finanziere che non ha scrupoli….
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