Il piccolo cucchiaio d'oro

Torna in una nuova e coloratissima edizione Il piccolo cucchiaio d’oro edito da Food editore intuitivo, pieno di idee e ricco di ricette inedite per arricchire al meglio le vostre tavole e lasciare a bocca aperta i vostri ospiti. Il piccolo cucchiaio d’oro raccoglie 800 ricette divise in tipologie: abbiamo gli antipasti, la pasta, il riso e i cereali, le zuppe, la carne, il pesce, le verdure, pizza&focacce, le torte salate e gli immancabili dolci.Io ho apprezzato molto l'appendice "Come organizzare la cucina" che indica come muovere i primi passi e come riporre al meglio le nostre stoviglie, ma non sono come allestire una dispensa, come conservare gli alimenti in frigo, qual è il modo corretto di apparecchiare la tavola in un’occasione informale, ottimi suggerimenti per tutte le domande che non osiamo chiedere.
Mi sono piaciute anche le meravigliose fotografie e tante ricette sfiziose e stuzzicanti, quindi non deve assolutamente mancare nella libreria culinaria di ogni appassionato
Ispirata da tutte quelle belle ricette e dai bei piatti ecco il mio pranzo di oggi degli involtini di verza al sugo con mortadella felsineo e carne a domani con la ricettina ;-)