La popolazione di Tonga era di 105.600 abitanti nel Luglio del 1995 (ultimo censimento), con un incremento demografico dello 0,78% annuo (118.778 circa stimati all'oggi) .
I Tongani sono persone rilassate, amichevoli, semplici ed ospitali.
Quasi 2/3 degli abitanti vivono nell'isola più grande del regno, Tongatapu. Sebbene molti Tongani si siano trasferiti nell'unico vero centro urbano dell'arcipelago, Nuku'alofa, dove lo stile di vita locale si mescola a quello Europeo, la vita del villaggio ed i legami familiari rimangono molto importanti nella cultura Tongana e la vita quotidiana è fortemente influenzata sia dalle tradizioni polinesiane che dalla religione.
I Tongani, gruppo di stirpe polinesiana con qualche goccia di sangue melanesiano, rappresentano il 98% della popolazione. Il resto è composto da Europei, alcune centinaia di Cinesi, meticci europeo-tongani e genti provenienti dalle altre isole del Pacifico.
Per legge Tongana pero' fratelli e sorelle dormono sempre in luoghi separati come segno di rispetto.
Gli uomini si occupano generalmente del "Umu" (tipico forno sottoterra), delle piantagioni, della raccolta e di tutti i lavori manuali. Le donne lavano gli abiti, preparano e cucinano il cibo, si occupano delle faccende domestiche e dei bambini.
Il capo famiglia possiede la proprieta' delle terre che viene in seguito tramandata al primo figlio maschio.
E' interessante sapere che la "Fahu", cioe' la sorella piu' anziana del padre, copre il ruolo di matriarca della famiglia ed ha il piu' alto livello di rispetto a tutte le occasioni, formali e non, dai funerali, ai matrimoni o le nascite.
La tradizione vuole che durante il lutto vengano indossati abiti neri ed i "ta'ovala", cioe' tradizionali stuoie intrecciate e legate alla vita con una corda.
Durante il lutto alcune donne si tagliano i capelli mentre gli uomini si fanno crescere la barba.
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