Il Sacro Rito dell'Aperitivo

Il Principe Lagrein e la Principessa Freisa,
scortati dal Cavalier Lambrusco,
accompagnarono i loro figli Nebbiolo e Dolcetto al rito della Prima Bevitura il 28 novembre 9002 D.E.N.
La Degustazione si svolse nella grotta del Matteo Pescatore alla Roccia del Sorij ,
in presenza di almeno Tre dei Degustatori più intraprendenti del secolo scorso:
il Barone dal Pozzo , la Gentil Duchessa e Sa' di Oro, allora ancora una novizia .
La Tavolaccia fu imbandita con le migliori prelibatezze dell'epoca:
Crudità con Bagna Cauda,
Fettotte di Salame Suino,
Mattoncini di Formaggio Bianco di Lattesale,
Farinata Gialla .
Nonostante i tentativi della Strega Malvasia e del terribile Pirata Barbaresco di boicottare i nostri diletti Nebbiolo e Dolcetto la cerimonia fu deliziosa e si racconta che da quel giorno dalla roccia del Sorij nacque
l'Eterna Fonte dell'Oro Rossobianco ancora oggi orgoglio delle Terre Nordaresche.