Un piatto profumato e delizioso, con patate, agnello e formaggio! Per festeggiare il Natale in famiglia.
Ingredienti:
500 grammi di patate
1 chilo di polpa di agnello
1 rametto di rosmarino
pepe
olio extra vergine d’oliva
60 grammi di burro
4 cucchiai di pecorino grattugiato