Staranno impallidendo i miei colleghi blogger fiorentini: ma come, in Mugello non c'è il sushi??!!!Effettivamente le pappardelle con la lepre, il ragù di cinghiale e i tortelli mugellani, non si accompagnano bene ai rotolini di riso e pesce crudo.
La patria del tortello e della bistecca, difficilmente apre a nuove "esperienze culinarie".
Questo fino a ieri, quando, presso il lounge bar "Magnolia Clafè", si è svolto un primo e indimenticabile "Aperisushi".
L'evento è nato dalla collaborazione fra Magnolia Clafè, After Tea, Bora Bora Staff e il ristorante FujiOn di Rovigo (presso Studio 16) che ha inviato un cuoco giapponese per preparare "in diretta" gustosissimo sushi e sashimi.
Ma siccome il "mugellano medio" è piuttosto tradizionalista, al sushi è stata dedicata una sala nell'altra è stato allestito il consueto buffet tutto toscano.
Da grande amante del sushi...niente da dire sul cibo: squisito!
Per quanto riguarda il buffet tradizionale, idem: curato e abbondante al punto giusto.
Cocktails (vino, analcolici, succhi, bevande alcoliche, spumanti ecc...): 6 €
Sushi: solo 7€ per 9 pezzi!!!
Insomma l'Aperisushi di ieri ha confermato una cosa già accreditata: l'happy hour mugellano della domenica è, senza dubbio, alla "Magnolia Clafè".
Non ci sono alternative: il locale è bello e curato e, soprattutto, affollatissimo!!
Personalmente non sono amante degli aperitivi affollati (e questo lo era. Decisamente!)
ma è d'obbligo dire che quello di ieri è stato uno dei migliori happy hour mai organizzati nel nostro "triste" Mugello!
Magnolia ClafèVia Pananti Borgo San Lorenzo
Aperto tutti i giorni per colazioni, pranzi e happy hour.
Dal venerdì alla domenica aperto anche dopo cena.
La domenica: After Tea (e dal 20 novembre, Aperisushi)
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