Il the bianco e le sue nobili proprietà

Il the bianco rappresenta il non plus ultra in fatto di the, grazie alle sue caratteristiche che lo rendono superiore persino al più noto the verde, dagli indiscussi benefici, grazie alla presenza di un numero nettamente superiore di antiossidanti. Il the bianco viene raccolto esclusivamente in Cina dalla pianta di Camelia, le cui foglie vengono essiccate prima che si inneschi il processo della fermentazione, conservando in questo modo il caratteristico gusto di questo tipo di bevanda. La sua azione più conosciuta si esplica nella lotta ai radicali liberi, potenziata appunto dagli altissimi livelli di antiossidanti presenti nelle sue foglie. Ma il the bianco gode di numerose altre proprietà, tra le quali spicca quella relativa alla sua capacità di prevenire efficacemente il cancro, specialmente nelle forma che riguardano il colon, la prostata e lo stomaco, grazie alla presenza di flavonoidi, che inibiscono la crescita di cellule tumorali. Altre importanti caratteristiche del the bianco consistono nella capacità di rendere maggiormente fluido il sangue, migliorando la funzionalità delle arterie, aiutando inoltre a mantenere la pressione sanguigna ad un valore ottimale e riducendo i livelli di colesterolo cattivo, favorendo al contrario l’apporto del colesterolo buono, che ha la funzione di prevenire l’indurimento delle arterie e del blocco del flusso sanguigno. Studi recenti hanno dimostrato che le persone che sono solite bere 2 o più tazze di the bianco al giorno hanno il 50% di possibilità in meno di morire in seguito ad un attacco cardiaco. Le caratteristiche benefiche del the bianco non finiscono qui, visto che svolge un’azione stimolante del sistema immunitario, proteggendo l’organismo da sindromi influenzali, e offre una protezione efficace anche nei confronti di carie, placca e alito cattivo. Insomma, il the bianco è una vera e propria miniera di benefici, provare per credere!