Magazine Cucina
Il vino è donna. Il 7 maggio a Lucca la tavola rotonda coordinata da Assindustria, Imprenditoria Femminile
Da Silviamaestrelli“La gloria e onore, quantunque da alcuni si connomeri tra li beni strani de la fortuna, nondimeno è premio e mercede de li beni de l’animo e de la virtude, ne li quali, essendo le donne vincitrici, non gli può mancare né gloria né onore in qual loco e appo qual persona si sia”.
Della eccellenza e dignità delle donne di Galeazzo Flavio Capra, 1525-1526
Si sta preparando un interessante incontro per maggio, ideato dal Coordinamento per l’imprenditoria femminile - Assindustria Lucca: "Il vino è donna". Una tavola rotonda a cui parteciperemo anche io e mia sorella Simona. Una splendida occasione per parlare di Villa Petriolo e presentare il nostro concorso letterario La gaia mensa. Di vino sincero pani condimenti e fuochi ardenti, sulla cui locandina compaiono...le donne di Villa Petriolo, grandi e piccine!
Villa Petriolo applica da tempo i principi del “Manifesto delle pari opportunità in cantina”, ancor prima di esserne firmataria insieme ad altre aziende produttrici di vino toscane. La strategia aziendale è orientata alla valorizzazione delle competenze, all’organizzazione delle singole attività in funzione delle attitudini specifiche dei collaboratori, molte delle quali sono, di fatto, declinate al femminile. Villa Petriolo, dal 2009, è stata inserita anche nella Wine List del progetto LA VIGNA IN ROSA - Carta dei vini delle cantine al femminile d'Italia, redatta da Donna Sommelier Europa, la prima ricerca nazionale relativa all’imprenditoria femminile in ambito vitivinicolo, con il sostegno del Ministero per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.
Vi invitiamo a richiedere ulteriori informazioni sulla tavola rotonda IL VINO E' DONNA qui: www.assindustria.lu.it
“Il Vino è Donna”
7 maggio 2010
ore 17.30, Palazzo Bernardini
-SALUTI
Andrea Guidi, Presidente di Assindustria Lucca
Franca Severini, Presidente del Coordinamento per l’Imprenditoria Femminile
-TAVOLA ROTONDA:
Daniele Cernilli - Direttore Responsabile del “Gambero Rosso” leader editoriale e della formazione in Italia nel campo della cultura del gusto.
Elena Martusciello - Presidente Associazione Nazionale Donne del Vino (intervento a tutto tondo sulle aziende al femminile). Proprietaria dell’Azienda Grotta del Sole.
Donatella Cinelli Colombini – Imprenditrice storica, produttrice del Brunello Prime Donne, Fondatore dell’Associazione Nazionale Donne nel Vino e oggi delegata per la Toscana (esperienza di azienda al femminile).
Ginevra Venerosi Pesciolini - Presidente “ Grandi Cru della Costa Toscana” e proprietaria della Tenuta di Ghizzano.
Barbara Tamburini - Enologo
Silvia e Simona Maestrelli - Proprietarie dell’azienda vinicola Villa Petriolo, la cui comunicazione sul vino è legata alla cultura, a premi letterari e al blog "Divinando".
Stefania Vinciguerra - Giornalista enogastronomia. Pubbliche Relazioni per le Tenute Folonari
-MODERA:
Leonardo Romanelli – Giornalista, (Gola gioconda, Guida Ristoranti Espresso, Guida Vini Gambero), autore e conduttore televisivo (Di vin parlando su Canale 10, una rete toscana), conduttore radiofonico (Radio Toscana Network).
-CONCLUSIONI E INTRODUZIONE ALLA DEGUSTAZIONE:
Fabio Pracchia – Giornalista di Slow Wine, esperto della produzione di vini lucchesi.
-DEGUSTAZIONE:
A piano terra, 20 aziende lucchesi guidate da donne - o in cui collaborano donne con ruoli importanti - propongono al pubblico l’assaggio dei loro vini.
Segreteria Gruppo Giovani Imprenditori
Dott.ssa Ilaria Maraviglia
ASSOCIAZIONE DEGLI INDUSTRIALI LUCCA
Palazzo Bernardini - Piazza Bernardini, 41 - 55100 LUCCA
tel: +39 0583 4441
fax: +39 0583 48120
On My 7 in Lucca there will ne an interesting event, organized by CIF (Women Entrepreneur Association) - Assindustria Lucca: "Wine is a woman", a round table with the participation of Villa Petriolo.
Excellent occasion to promote Villa Petriolo wines and present our communication policy and the 2010 Literally Award "The cheerful dinner. Fine wine, food and warm fires"
Well known personalities of the wine world will partecipate in the conference: from Daniele Cernilli, editorial manager of Gambero Rosso, to the women of wine Donatella Cinelli Colombini, Elena Martusciello, Ginevra Venerosi Pesciolini, Barbara Tamburini and Stefania Vinciguerra. Moderator will be Leonardo Romanelli, journalist of Gola gioconda, Guida Ristoranti de L'Espresso, Guida Vini Gambero Rosso, and member of the jury of Villa Petriolo Literary Award 2010.
Villa Petriolo has been applying the principles of the “Manifesto delle pari opportunità in cantina” for a long time. The winery policy is oriented to the valorisation of the employees, who are for the most part women.
Since 2009 Villa Petriolo is inserted in the Wine List of the initiative LA VIGNA IN ROSA - Wine list of wineries led by women in Italy, drawn up by Donna Sommelier Europa, the first Eropean survey about women entrepeneur in the wine industry, with the support of the Department for the Environment, Food and Rural Affairs.
Schede Tecniche Vini Villa Petriolo
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