In cucina!

Certo che chiedere alla Regina degli Zuccheri di testare delle insalate (fresche e sane!) è una gran prova di coraggio. Ma se si offrono di consegnartele direttamente sulla porta di casa, non hai più nemmeno la scusa della pigrizia. E la tua  anima green e vegetariana è costretta a capitolare.
Oggi scelgo la Tenerella Pausa Pranzo di Ortoromi.E la personalizzo aggiungendo agli ingredienti già contenuti (pomodori, olive, mozzarelline) anche uvetta e feta tagliata a listarelle sottili.Condisco con olio, aceto balsamico e sale anch'essi già presenti nella confezione e servo in tavola.Accompagnando il tutto da una bella piadina romagnola adeguatamente scaldata (non vorrete togliermi anche i carboidrati, vero?)
Altre semplici ma deliziose ricette al link www.ortoromi.it
(Orecchini Zara)