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In cucina con Panna Chef: Tartare di pesce con Chef Leggera al Basilico

Creato il 24 luglio 2013 da Suami7 @suami7

In cucina con Panna Chef: Tartare di pesce con Chef Leggera al Basilico
Una ricetta estiva veloce, sfiziosa e fresca per un piatto leggero da consumare al volo o da condividere con gli amici? La tartare di pesce rivista con l'aggiunta di Chef Leggera al Basilico, cremosa perchè a base di panna, ma con solo l’11% di grassi, perfetta per esaltare il sapore dei piatti estivi. 
Tutto quello che vi serve 
400 gr. di pesce misto (salmone, pesce spada e tonno) 10 gr. di aneto tabasco 20 gr. di semi di sesamo 1 avocado 50 ml di Chef Leggera al Basilico lime sale, pepe aceto 
Ed ecco la ricetta
 
<center><a href="http://social.ebuzzing.com/rdro/69539_22759_1140862_9492_7866_328498/www.facebook.com%2Fsiamotuttiunpochef%2Fapp_208195102528120"><img src="http://suamilove.blogspot.com/feeds/posts/default?alt=rss" alt="Tartare" /></a></center>
In una padella tostate i semi di sesamo e metteteli da parte Affettate l'avocado e condite con succo di lime, sale e pepe, infine aggiungete Chef Leggera al BasilicoTagliate il salmone, il pesce spada e il tonno a cubetti e condite con sale, qualche goccia di tabasco, semi di sesamo e aneto fresco Unite l'avocado al pesce, sformate, portate in tavola e buon appetito!

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