In Maremma, un corso di cucina sana per i bambini

Coloratissime, nutrienti, sane e ricche di preziose vitamine: le verdure (specialmente se bio) sono un ingrediente fondamentale nella dieta dei più piccoli. Ma spesso scatenano capricci e rifiuti. Come fare? Montebelli Agriturismo e Country Hotel di Caldana (GR) propone un baby corso di cucina riservato ai più piccoli, per imparare a conoscere e apprezzare gli ortaggi, ovviamente cucinandoli. Il gioco inizia dall’orto: qui si riconoscono e si colgono i prodotti di stagione, poi si portano in cucina e lo chef Clarence illustra i tanti modi, sfiziosi e divertenti, per realizzare piatti davvero prelibati. L’arancione delle carote, il rosso dei pomodori, il verde dell’insalata… Un arcobaleno di delizie che conquista i bimbi e stuzzica appetito e creatività. E chi l’ha detto che la verdura debba essere solo un contorno? Con i giusti ingredienti può diventare l’elemento principale di un piatto sano e goloso al tempo stesso. Come ad esempio il dolce con la zucca, uno dei piatti che i bambini possono imparare a preparare, insieme al sugo con pomodori freschi, la deliziosa bruschetta con pomodoro, il tortino di fagiolini o zucchine.

E chissà che l’entusiasmo di prendere parte alla realizzazione dei piatti non li renda anche più partecipi alla preparazione dei pasti una volta rientrati dalla vacanza. Il corso, della durata di tre ore, è proposto a 20 euro a bambino, mentre il soggiorno a Montebelli Agriturismo e Country Hotel parte da 110 euro per due persone in camera doppia a notte, con prima colazione.

Per informazioni: Montebelli Agriturismo e Country Hotel – Località Molinetto Caldana – 58023 Grosseto – Tel. +39 0566-887100 – Fax + 39 0566-81439 – info@montebelli.com – www.montebelli.com .

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