In Svizzera per il Giro del Gusto

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Con l’avvicinarsi di Expo Milano 2015 la Svizzera ha previsto un programma di attività in Italia tra cui il Giro del Gusto, con l’obiettivo di presentare un Paese conviviale, da gustare attraverso le specialità alimentari e da scoprire attraverso le attività culturali, scientifiche ed economiche. Il Giro del Gusto si svolgerà in 3 città italiane – Milano, Roma e Torino - con un percorso a tappe: in particolare a Milano è prevista una presenza forte dal 30 aprile all’11 maggio 2014 durante gli Expo Days.

Io il prossimo week end parteciperò a un viaggio in Svizzera dal programma impegnativo, per assaggiare il Canton Ticino sotto diversi punti di vista. Seguiteci con l’hashtag #girodelgusto.

Qui di seguito trovate gli appuntamenti in Italia:

• Milano: 30 aprile – 11 maggio 2014 | la Casa Svizzera apre le porte al grande pubblico sulla Piazza del Cannone, in concomitanza degli Expo Days. La Confederazione sarà presente con un modulo della Casa Svizzera utilizzato ai giochi olimpici invernali di Sochi. Sarà l’occasione per rendere note le specialità gastronomiche svizzere, in maniera del tutto conviviale. Non solo degustando, ma anche avendo la possibilità, grazie alla presenza di un bar take away all’interno della Casa, di acquistare i prodotti della tradizione culinaria elvetica. Alcune sale della Casa, inoltre, saranno disponibili per organizzare eventi o conferenze. A fare da sfondo a tutte le attività, ci sarà un varigato programma culturale che prevede esposizioni tematiche, concerti e workshop pubblici sia all’interno della Casa sia nella zona esterna della piazza, preposta anche alla vendita di prodotti tipici da parte di produttori svizzeri. | Info evento a Milano

• Roma: 22-26 settembre 2014 | Villa Maraini, magnifica sede dell’Istituto Svizzero di Roma, accoglierà la seconda tappa del Giro del Gusto, incentrata sul tema della food security. Alla Svizzera del gusto con le sue specialità alimentari si aggiungeranno iniziative ed eventi nell’ambito della scienza e della cultura. Durante cinque giorni l’Istituto svizzero di Roma cambierà quindi aspetto e si aprirà al pubblico offrendo una nuova visione della Città Eterna, grazie alla posizione strategica della Villa che offre una visuale unica sulla capitale.

• Torino: 23-27 ottobre 2014 | I cibi e i prodotti svizzeri si presenteranno al Salone Internazionale del Gusto in rappresentanza di una Svizzera inusuale, tutta da scoprire. Attraverso questa importante piattaforma verranno mostrati al pubblico italiano aspetti meno conosciuti e sarà possibile approfondire temi legami all’alimentazione e all’innovazione tramite un programma di attività come workshop, esposizioni e conferenze.