Il tè è inoltre una fonte economica molto importante per lo Stato asiatico, nonché fonte di lavoro per tantissime donne.
Nel suo discorso, Ahluwalia ha sottolineato che c’è un ingente bisogno di seguire la strategia del mercato del caffè, ovvero diversificare le varietà, e che nella regione dell’Assam, al Gauhati Tea Auction Centre, uno tra i maggiori responsabili del commercio mondiale del tè, verrà presto aperto un Chai Bar internazionale, una tea room, con annesso negozio, per assaporare e comprare tra oltre 50 tipi pregiati di foglie di Camelia Sinensis.
E dopo queste belle notizie… buon 25 aprile a tutti!!!
Fonte: Ibnlive