Ingredienti :• 4 uova• 80 gr di zucchero • 4 gusci di vin...

Ingredienti :
• 4 uova
• 80 gr di zucchero
• 4 gusci di vino Quarzente
 
Preparazione:
Sbatto bene uova e zucchero, aggiungo il vino e cuocio a bagnomaria girando sempre fino a quando la crema non raggiunge la consistenza desiderata.