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Insalata Belga (indivia): Belga Alla Senape

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 318

Ingredienti per 4 persone:

  • Insalata Belga (indivia)
  • Carote
  • Prosciutto Cotto
  • Senape
  • Olio D’oliva
  • Poco Aceto Di Vino
  • Sale
  • Pepe

Preparazione:

  • Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una salsina composta di olio, poco aceto, senape, sale e pepe.
  • Un’idea per un piccolo antipasto o per un pranzo veloce e leggero.

Note:

  • Preparazione: 15 minuti.

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