Insalata di cavolo rosso

Un'insalata veloce questa mattina, per chi ha poco tempo, come me oggi...Per 4 persone:Mezzo cavolo rosso8 nociparmiggiana3 cucchiai di uva passaolio Gustisolaceto balsamicosaleTagliane a striscioline fini il cavolo rosso, mettetelo in un'insalatiera e conditelo con il sale, pepe, olio e aceto balsamico.Aprite le noci e rompete i gherigli, uniteli al cavolo insieme all'uva passa, infine grattate del Parmiggiano a listarelle.
Buon Appetito!!