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Insalata di feta, pere e noci

Da Sabri
Ciao a tutti, come state???
Noi qui un po' ammaccati, , io mi sento stanchissima e spossata, meno male che fuori c'e' un bel cielo sereno, gli uccellini cantano , i prati  e gli alberi sono in fiore!!!!Almeno ci danno un po' di serenita'!!!!Non vedo l'ora che finisca la scuola, mancano pochi gironi e sono in vacanza!!!
Fa molto caldo,gia' un caldo estivo, quindi mi e' venuto in mente di preparare un piatto freddo per cena con gli ingredienti che avevo in casa, semplice e veloce.
INSALATA DI FETA, PERE E NOCI
INGREDIENTI

  • 1 confezione di feta da 200 gr circa
  • 1 pera abate grande
  • 10 noci
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
  • 1 cucchiaio di olio evo

PROCEDIMENTO

Sbucciate, lavate e tagliate a tocchetti la pera, tagliate anche la feta, schiacciate le noci e pulitele dal loro guscio, quindi sistemate il tutto in una coppa e condite con sale, aceto balsamico e olio evo.Sistemate poi l'insalata in una coppa Eis Poloplast, blu infrangibile 600 cc, di diametro 16,8 cm e 14 cm di h.
INSALATA DI FETA, PERE E NOCI
INSALATA DI FETA, PERE E NOCI
INSALATA DI FETA, PERE E NOCI
INSALATA DI FETA, PERE E NOCI
INSALATA DI FETA, PERE E NOCI

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