Calorie a persona: 227
Ingredienti per 4 persone:
- 4 Finocchi
- 4 Carciofi
- 2 Mazzi Ravanelli
- Olio D’oliva
- Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
Preparazione:
- Pulite i ravanelli.
- Prendete i finocchi e togliete le foglie esterne e tagliateli a fette sottili.
- La stessa cosa dovrà essere fatta per i carciofi lavandoli poi in acqua e limone.
- Mettete il tutto in una insalatiera e condite con olio, aceto, sale e pepe.
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