Insalata di gamberetti e tonno

Ingredienti
100 gr gamberetti sgusciati
1 scatoletta tonno
insalata
olio
sale
1/2 limone
Preparazione
Riempire d'acqua un pentolino, salare e scaldare su fuoco medio. Quando è a ebollizione, aggiungere i gamberetti e lasciarli 2-3 minuti.
Nel frattempo tagliare grossolanamente l'insalata e aggiungere il tonno sgocciolato. Spremere 1/2 limone, aggiungere al succo sale e olio.
Togliere i gamberetti dal fuoco e aggiungerli all'insalata. Cospargere il tutto del succo di cui sopra.
Questa ovviamente è la ricetta basica, si può arricchire con olive, piselli o quant'altro vi sembra carino & creativo!