insalata di mozzarella e verdurine
Da Lela
insalata di mozzarella e verdurine
ingredienti
mozzarella di mucca o bufala
fagiolini
piselli
carote
mais in scatola
fagioli canellini in scatola
olio extravergine di oliva
sale
cuocere a vapore i fagiolini,i piselli,le carote
far raffreddare poi
mettere tutto in una insalatiera
unire il mais, i fagioli,
la mozzarella a pezzi,l'olio e il sale,
mescolare e gustare fredda
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