ingredienti
500 gr di patate lesse
2 pomodori rossi e sodi
8 spicchi di carciofi conservati al naturale oppure 2 interi lessati al momento
una manciata di foglie di rucola
2 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaino di aceto
sale q.b.
tagliate a fette le patate e i pomodori e metteteli in un recipiente insieme alla rucola spezzettata fine e i carciofi
salate aggingete l'olio e l'aceto mescolate e servite
ottimo piatto freddo da servire insieme ad un contorno di mozzarella fresca oppure una frittata semplice
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake